Głównym celem studiów jest wykształcenie kadry terapii zajęciowej z zakresu ogrodnictwa przystosowanej do opieki i wspomagania rehabilitacji dzieci z  niepełnosprawnościami, osób starszych, z depresją oraz uzależnionych od używek poprzez pracę w ogrodzie. W programie dydaktycznym studiów podyplomowych realizowane będą zagadnienia dotyczące z zakresu nauk społecznych: metodyki pracy z osobami z niepełnosprawnościami, edukacji osób z niepełnosprawnościami intelektualnymi, socjoterapii, uzależnienia, terapii zajęciowej, geragogiki i gerantologii, elementów psychologii klinicznej, pracy z dziećmi z nadpobudliwością psychoruchową, z zakresu nauk rolniczych, leśnych i weterynaryjnych: drzewa i krzewy w ogrodach specjalnych, warzyw w ogrodach specjalnych, kwiaty w ogrodoterapii, ochrony roślin w ogrodach terapeutycznych, projektowania ogrodów specjalnych, roślin owocodajnych w terapii zajęciowej,  roślin przyprawowych i ziół, dekoracji kwiatowych w terapii zajęciowej, roślin doniczkowych w otoczeniu człowieka oraz zakresu nauk medycznych: rehabilitacji w ogrodoterapii i aktywność i wysiłek fizyczny w ogrodzie.